المقدمة:
تمت زراعة التفاح منذ آلاف السنين ، وهناك الآن العديد من الأصناف. تزرع في المناطق المعتدلة من العالم ، ويعتمد شكلها ولونها على التنوع.

الإنتاج الرئيسي: 215,000 طن.

مناطق الإنتاج الرئيسية: أذربيجان ، خراسان ، طهران ، وأصفهان.

الأصناف: الأحمر والذهبي والجراني سميث.

القيمة الغذائية:
التفاح غني بفيتامين ج والبوتاسيوم ويحتوي على نسبة عالية من معادن فيتامين أ وب مثل الكالسيوم والصوديوم والحديد والفوسفور وقد تم الاعتراف به في عام 1993 كفاكهة تحتوي على أعلى نسبة من السكر.

درجة حرارة العبور الموصى بها C:​
(-1.1) إلى 4.4

نسبة الرطوبة النسبية المرغوبة:​
90 إلى 95

الموسم: من سبتمبر إلى نهاية فبراير.

التعبئة:

2 خطوط كرتون مع tary
الحجم: 44-50-60
N.W: 7.5 كجم
GW: 8.5 كجم

4 خطوط كرتون مع علبة
الحجم: 88-100-120
N.W: 15 كجم
GW: 17 كجم

2 خطوط كرتون بدون صينية
NW: 2/5 كجم
GW: 3.5 كجم